1番好きな野菜 ブログネタ:1番好きな野菜 参加中
本文はここから

ボクが1番好きな野菜はスイカです。
スイカって、好きな果物で挙げると「野菜だ」とツッコまれるし、好きな野菜で挙げると「もっと野菜らしいヤツを」とよく分からないツッコミが入るので、なかなか言い辛いんですが、まぁ地元・熊本はスイカの生産量日本一であることもアピールしたいですし(笑)。
…まぁ、園芸分野では果菜(野菜)だからアリですかね。

ブログネタを見たら好きな調理法とか書かれてましたが…やっぱり「そのまま食べる」のが1番美味しいと思います。
塩などを振りかけるとよく聞きますが、ボクは何もかけずに食べるのが好きです。

あと食べた後の皮は漬物にしても美味しいですよ。
「西瓜」という漢字の通りウリ科の野菜なので、ウリ系の食感・味がします。

あえて「そのまま食べる」以外で言うと、スイカのカクテルなんかも美味しいですよ。
夏になるとスイカを使ったソルティドッグを出してくれるバーもあります。
ただし、スイカの出始めは瓜っぽさが強すぎるので、少し経ってから出されるお店が多いようですが(小玉西瓜を扱っているバーは今頃から出されてたりもします)。

Wikipediaで調べてみたら、スイカは夏バテにも効果アリらしいので、皆さん今年の夏はぜひスイカをたくさん食べましょう!

ではでは。